《為什麼春節家家有橙橘🍊:大吉大利,一樹甜橙紅到春》
橙橘的歷史可以追溯至14世紀,相傳當時葡萄牙人,將中國的甜橙傳入歐美,幾經栽培、演變才得來如今的突變橙橘品種。
它融合成一種獨特的臍橙,長相與一般橘子不同,但橙香濃郁,清甜且多汁,沒有籽子,廣受世人歡迎,之後流傳各地。
二十世紀,遠渡重洋的變種橘子🍊才「留洋歸來」,回到東方,中國、日本、韓國、台灣,在各地開始大規模種植。
其中中國大陸湖北秭歸,因地處長江三峽河谷地區,當地氣候宜人,土壤因河流冲積特別肥沃,且因峽灣殘物不留,水質特別潔淨。本來當地即有悠久的柑橘種植歷史,早在兩千多年前,詩人屈原就在故里寫下了名篇《桔頌》。
秭歸臍橙如今被公認是最好的產地。美國國家地理雜誌將之標誌為地理產品,1995年秭歸被評為「臍橙之鄉」。
峽江區域性氣候,冬暖夏涼,等於天然的水果最好生產地,臍橙摘了之後,留樹保待來年,再採收。
臍橙顏色美,果肉脆嫩多汁,風味濃郁,所以稱謂「一樹甜橙紅到春」。
快過年了,橙橘有著大吉大利的隱喻,我的台中「大老婆」為應景,買了一籃橙橘,幾天前朋友也送來一箱苗栗橘子🍊。我放在一個竹籃子裡,年節未到,氣氛已至。